こんにちは!
大阪支社の井戸谷です!
肌寒くなってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
コロナだけでなく、風邪やインフルエンザも流行る時期ですのでくれぐれも体調にはお気を付けください。
さて、私ごとではありますが先日1回目の結婚記念日を迎えまして、
妻と自宅でささやかにお祝いをいたしました!
我が家では基本的に料理担当は私なのですが、
この日は何を食べたいかリクエストを聞いたところ、
まさかの伊勢海老と言われましたので近くの市場まで買いに行きました!
デデーン!まだ生きてました(*゚∀゚*)
こちらをどう料理するか悩んだのですが、
洋風のトマトクリームソース和えと、
シンプルな丸焼きでいただきました( ̄▽ ̄)
めちゃくちゃプリプリで美味しかったです!
普段からこんな豪華なものを食べているわけではないので、
たまーに贅沢すると幸せだなぁ〜と思いますね(⌒▽⌒)
伊勢海老も外で食べると高いですが、買ってきたらそこまで高くないのでオススメです!
皆様も是非、たまの贅沢に伊勢海老やってみてください♪(´ε` )
伊勢海老の捌き方も今は便利な時代でyoutubeで調べたらすぐに解説動画が出てくるので、誰でも簡単にできちゃうと思います♪
それではまた次回のブログで!
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