こんにちは。
営業部の飯塚です。
先日ですが毎年恒例の誕生日会に行ってきました!
私も今回で3回目でしたが、新しいメンバーも増え代表の小松にお祝いをいていただきました。
場所は恵比寿にある『イル・ボッカローネ』です。
恵比寿で33年目の本場イタリアの古き良きトラットリアの雰囲気サービスを楽しめるお店です。
乾杯の後にいただいたのは岩手産生牡蠣です。
そして、ブラッダーチーズと生ハム!生ハムの塩気ともっちりチーズの良いバランスは最高です!!
名物のパルミジャーノチーズリゾットは大きなパルミジャーノをくりぬいた中の温められたリゾットを目の前でお皿に提供してくれます。
ホワイトアスパラのビスマルクは大きなホワイトアスパラに半熟卵とチーズが素晴らしいハーモニーを出してます。
ガッツリお肉とドルチェ!サクサクパイ生地もいただいちゃいました。
久しぶりのイタリアンで若いメンバーとも話ができて、より一層今年1年も頑張ろうと思う日となりました。日々に感謝し、精進します!
社長ありがとうございます!!
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