明けましておめでとうございます。
営業部の井戸谷です。
皆様は年末年始、どう過ごされましたか?
今年はイレギュラーな年越しだったんじゃないかと思います( ノД`)
私は住居も大阪市内ということもあり、
帰省をして年末年始を過ごすことができました。
気兼ねなく帰省ができるあの日常に早く戻ってほしいなと思いますね(:_;)
さて、最近は寒波もあり急激に冷えてきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか?
我が家ではもっぱら鍋が夕食に並ぶことが多くなってまいりました!
こちらは豚のしゃぶしゃぶです(^^)/
野菜を切って並べるだけなので楽なことこの上ないですね笑
そしてこちらは鍋料理とは違いますが、おでんです!
当日の朝9時から作り始めて、食べるころには味が染み染みで美味しかったです。具材は王道の練り物に、こんにゃく、大根、卵、じゃがいも、ソーセージ、厚切りベーコンだったはず。。。
たくさん入れすぎて忘れちゃいました( *´艸`)笑
どちらも妻と私の二人分となっており、
人を呼んでパーティーをしたわけではありません。
一日で食べきれる量ではないので、ばっちり翌日も同じメニューを食べました!笑
やっぱり寒い冬は温まる料理が最高においしいですね。
皆さんも献立に困ったときには鍋にしてみてはいかがでしょうか?
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