ピザ窯づくり

こんにちは！クレドの前田です。
猛暑日が続いていますので脱水症状にならないように、主食はキュウリとスイカという日々を過ごしています。
さて、私には色々やりたいことがあるのですが、今回は現在進行形の「ピザ窯づくり」についてブログを書きますね！

そもそも何故、ピザ窯なのか？それについて深い理由はありません。
最寄り駅の美味しいピザ屋さんにお邪魔した際、「あのピザ窯カッコイイ」と私の目はキラキラしていました。そんな少年の心でピザ窯づくりに挑んでいます！

まずは下調べから。色々と書籍やネット情報をあさりました。
キーワードは、“石窯”。
は、ピザ窯キットというDIY製品もあるようですが、私は一から創造していきます！

工程は、
①ピザ窯設計　※設計士さんからご意見教授
②材料集め　※近くのホームセンターを散策
③基礎作り　※生コンから混ぜ混ぜ、地道な作業
④鉄筋組み　※グラインダーでカット
まで終えました。まだまだ長丁場になりそうですが、今年中には完成を目指しています！

ピザ窯が完成次第、ピザ職人として独立しようと模索していますので、楽しみにしていてください（冗談）。

余談ですが、今度は富士山に登頂しながら、おもしろいことをするという計画を企んでいます(笑)

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